الدواجن التونسية، دجاج بالجبن

 المقادير:

دجاج بالجبن

دجاج بالجبن

  • 100 غ بصل مفروم
  • فص ثوم مفروم
  • 250 غ صدر دجاج مقطع و مطبوخ
  • 2 ملاعق معجون طماطم
  • 1 فلفل أخضر حارمقطع الى مكعبات
  • خس مقطع
  • حبةطماطم مقطعة ومفرغة من البذور
  • 50 غ جبن شيدرنصف دسم مبشورة
  • ملح و فلفل
  • رقائق من الخبز الأسمر

طريقة اعداد الدجاج بالجبن:

  • نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم في مقلاة  و نقلب على نار هادئة الى أن يكتسب اللون الذهبي ثم نضيف  الدجاج و معجون الطماطم، الفلفل الحار والملح و نتركهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا
  • نجهز  الخبز ونضع الدجاج مع الطماطم والخس والجبن.
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي