الخبيصة

المقادير:

الخبيصة

  • 1 كوب من النشاء
  • 2 كوبان من السكر
  • 4 أكواب من الماء
  • 4 حبات من المستكة العربية
  • 1 كوب من الجوز
  • الكمية تكفي 6 أشخاص

 

  • طريقة التحضير الخبيصة:
  • يذاب النشاء مع الماء، ثم يصفي بمصفاة عادية.
  • تحريك متواصل لذوبان النشاء كاملاً.
  • يوضع القدر على النار.
  • إضافة السكر.
  • إضافة المستكه.
  • تحريك متواصل وسريع.
  • تظهر على سطح القدر فقافيع، عندها يضاف الجوز.
  • يُرفع القدر عن النار.
  • تحريك متواصل لمدة دقيقتين.
  • يسكنب المزيح في صينية.
  • تأكل باردة.

 

المطبخ اللبناني
الوصف : طرق طبخ واعداد الاطباق من المطبخ اللبناني الخبيصة , طبخ لبناني,الطبخ اللبناني,المطبخ اللبناني,الاكلات اللبنانية, اكلات لبنانية, وصفات من لبنان, اكلات من لبنان, اطباق شعبيه لبنانيه ,حلويات لبنانيه ,حلويات من لبنان, مقبلات لبنانيه

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي