أحدث الطبخات

• كسكس بالخضر
    طبق من المطبخ التقليدي المشهور في الجزائر و باقي بلدان المغرب العربي ( كسكس بالخضر( المقادير […]
• الطاجين التونسي، معقودة البطاطا
  المقادير: 500 غ بطاطا 200 غ بقدونس 100 غ بصل 8 بيضات فنجان صغيرمن الزيت نصف ملعقة فلفل زينة فلفل […]
• طريقة عمل المجدرة
  * الكمية تكفي: 5 أشخاص * وقت التحضير: 60 دقيقة * المقادير: 2 كوب من الارز او البرغل الخشن. 2 كوب من […]
• أكلة تونسية، الميلفاي
  المقادير: عجينة التوريق: 600 غ فرينة، 300 غ زبدة توريق، كأس زيت، ملقعة سكر، نفة ملح، كأس ماء كريمة […]
• الطاجين التونسي، طاجين النعناع
  المقادير:  300 غ لحم هبرة 200 غ هريس النعناع 100 غ لباب الخبز بايت 100 غ جبن مرحي( قرويير) 50 غ […]
• قلاية بلحم البقري و الخضر
  المقادير: 300 غ لحم بقري 1 بطاطا مقطعة الى مكعبات 1 فلفل أخضر مقطع الى دوائر بصلة مفرومة بهارات: […]
• كعكة البسيسة الصفاقسية
  المقادير: 1 كلغ قمح أو شعير مجروش 1 كلغ من حبوب العدس، الحمص، الدرع، الكزبرة نباتات عشبية  يانسون، […]
• المعكرونه بالباشميل
  المعكرونة بالباشاميل بالصور خطوة خطوة المقادير كيس معكرونه 2 بصل 2فلفل رومي 1/2 كيلو لحمه مفرومة […]