أحدث الطبخات

• أطباق رمضانية: شربة الدجاج بالكريمة، كفتة التونة و الخضر و كيك سائلة
  شربة الدجاج بالكريمة: المقادير: 500 غ هبرة دجاج مقطعة الى أجزاء صغيرة 200 غ أرز 1/2 لتر مرق دجاج 4 […]
• الأطرية التونسية، نواصر مفورة بالدجاج
  المقادير: دجاجة 700 غ نواصر 250 غ بطاطا 100 غ حمص منقوع أو 250 غ جلبانة 100 غ فلفل أخضر 50 غ بصل […]
• سلطة الأرز
  المقادير: 500 غ أرز مسلوق 4 طماطم 500 غ تونة 50 غ زيتون منزوع اللب 2 بيض مسلوق 50 غ جبن مفروم 50 غ […]
• سلطة مشوية
  المقادير: 500  غ طماطم 500  غ فلفل أخضر 1 بصلة 3 ثوم مفروم ملح نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية ملعقة […]
• أكلة تونسية، مقرونة بالحوت
  المقادير: مقرونة بالحوت (معكرونة بالسمك) 400 غ معجنات (مقرونة) 1 جزرة 2 بصل 3 فص ثوم بقدونس 500غ […]
• بقلاوة جزائرية
  طريقة صنع البقلاوة بقلاوة جزائرية اليوم أقدم لكم البقلاوة الجزائرية و هي كثثييير لذيذة و ما في عرس […]
• حلويات التونسية، بقلاوة البوفريوة (البندق)
  العجينة: 1.5 كلغ دقيق أو سميد الناعم أربع بيضات 1 كلغ دقيق القمح نصف فنجان زيت ملعقة ملح الحشو 1 […]
• البرغل, المطبخ التونسي
  عولة البرغل, المطبخ التونسي المقادير: قمح صلب ماء ملح طريقة اعداد البرغل : ننقي جيدا مقدارا من […]