
كريمة الشكلاطة
المقادير:
- 1 لتر حليب
- 200 غ سكر
- 4 ملاعق نشاء
- 4 بيض
- 4 ملاعق شكلاطة
طريقة إعداد الكريمة الشكلاطة:
- نذيب النشاء في الحليب و نصفيه ثم نضيف 4 فصوص بيض .
- نسكب السكر و نخلط ثم نضعه على نار متوسطة مع التحريك المتواصل.
- عندما نلاحظ تماسك الخليط نضيف الشكلاطة و نرفعها من النار.
- نزين الكريمة بالمكسرات أو مسحوق جوز الهند و نقدمها