أحدث الطبخات

• كاب كيك
  علبة ياغرط فانيليا، نسكبها في وعاء الخلط ، نضيف 4 بيضات،علبة الياغرط الفارغة نملأها مرة واحدة […]
• شربة العدس بالسبانخ و الكريمة الطازجة
  نقطع البصل و الثوم و السبانخ المغسولة و الدجاج و نقلبهم مع العدس بعد غسله ،نقلب في القليل من زيت […]
• الكردون بلو – cordon bleu
  الكردون بلو شريحة اسكالوب،سلامي المدخن للجومبون، جبنة قابلة للذوبان، بيضتين، ملح، فلفل أسود، تابل، […]
• طبق مشاوي :سلطة مشوية + بطاطا مشوية + لحم مشوي
   طبق مشاوي : سلطة مشوية + بطاطا مشوية + لحم مشوي نتبل كتلات خروف بالقارص (الليمون)و الفلفل الأسود و […]
• طاجين ملسوقة
  المقادير:   250 غ من الدجاج 20 ورقة ملسوقة بصلة 8 بيضات 50 غرام زبدة 100 غرام جبن مرحي 4 […]
• مقرونة بالحوت
  المقادير: مقرونة بالحوت (معكرونة بالسمك) 400 غ معجنات (مقرونة) 1 جزرة 2 بصل 3 فص ثوم بقدونس 500غ […]
• روز جربي
  المقادير:  500غ أرز 500غ صدور دجاج مقطعة 100 جلبانة (بازلاء) بقدونس 1بصلة 2 بطاطا 2 فلفل أخضر […]
• كسكسي بالحوت على الطريقة الصفاقسية
  المقادير: كيلو كسكسي كيلو حوت من الحجم الكبير رطل حوت من الحجم الصغير بصلة 6 حبات فلفل أخضر حار كوب […]
• المُغلي
  المقادير:   4 أكواب من الأرز الناعم 8 أكواب من السكر 28 كوباً من الماء ربع كوب من الكراوية […]
• مصلي حوت من المطبخ التونسي
  مصلي حوت سنطبخ مصلي حوت ، سيشعرك بلذة ما بعدها لذة ، كيف لا و قد اصطدناه بعد طول صبر ثم طبخناه […]
• أكلة تونسية، النجارة أو الرشتة البنزرتية الحلوة
  المقادير: 500 غ رشتة، نجارة او شعيرية ملعقة كبيرة زبدة فنجان صغير حليب فنجان صغير ماء زهر أو عطرشية […]
• كراب بالجبنة و التونة
  المقادير: نجهز 250 غ دقيق(فارينة) نصف لتر حيب 3 بيضات هناك من يضع الزيت أيضا و لكن  هناك من لا […]
• أسرار حركات يد المرأة
  أسرار حركات يد المرأة يمكن للإنسان اختبار ومعرفة شخصية المرآة إذا انتبه إلى حركات يدها وأصابعها […]
• طاجين السمك في الفرن
  طريقة تحضير طاجين السمك : سمكة كبيرة. 2 حبات فلفل. 3 حبات بطاطا. 3 حبات جزر. حبة بصل. 2 فصوص ثوم. […]
• أطباق رمضانية: شربة الدجاج بالكريمة، كفتة التونة و الخضر و كيك سائلة
  شربة الدجاج بالكريمة: المقادير: 500 غ هبرة دجاج مقطعة الى أجزاء صغيرة 200 غ أرز 1/2 لتر مرق دجاج 4 […]
• سفة الارز
  سفة الارز نفس طريقة الشعرية بس نعوضها بالارز ونزينها باللوز المقادير كيلو غرام الارز 100 غرام زبيب […]