أحدث الطبخات

• أكلة تونسية، أرز ثلاثة ألوان في الفرن
  المقادير: 250 غ لحم مفروم 250 غ أرز ملعقة سبانخ ملعقة بقدونس حبة طماطم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة حبة […]
• أكلة تونسية، مقرونة ببوش محشية في الفرن
  المقادير: 500 غ مقرونة ببوش كبيرة 250 غ سبانخ 250 غ ريقوتة 150 غ جبن مبروش 2 فصوص ثوم مفروم بيضة 2 […]
• سلاطة مشكلة
  المقادير: 150 غ ارز 5 فلفل أسود 3 طماطم 1 بصلة 3 ثوم 1 بطاطا 2 جزر 100 غ بازيلاء (جلبانة) 100 غ ذرة […]
• العصيدة التركي، الحلويات التونسية
  المقادير: العجين: 1 كلغ سميد أو فرينة (دقيق) 200 غ زبدة ملعقة صغيرة ملح الزينة: سكر أو عسل زبدة أو […]
• الحلويات التونسية، بوزة لوز
  المقلدير: 300غ لوز مرحي لتر حليب 150غ سكر 150 غ  نشاء 2 صفار البيض للزينة: 100 غ لوز مرحي، قطع من […]
• الحلويات التونسية، بلوزة بالفاكية (مكسرات)
  المقادير: 1 لتر حليب 250 غ سكر 250 غ فاكية ( مكسرات): بوفريوة (بندق)، لوز، الجوز و الفستق 4 ملاعق […]
• عصير الجزر بالتوت
  عصير الجزر بالتوت المقادير: 5 من حبات الجزر مقطعة صغيرا 6 برتقالات 2 حبة من الموز علبتان دانون […]
• إغماءة مرضى الكبد ( غيبوبة الكبد )
  تحدث الغيبوبة الكبدية فى المراحل المتقدمة لمرضى التليف الكبدى الغير متكافئ نظرا لعدم قدرة الكبد على […]