غريبة حمص، الحلويات التونسية

غريبة حمص

غريبة حمص

المقادير:

  • 1.5 كلغ مسحوق الحمص
  • 1 كلغ زبدة
  • ½ كلغ سكر الدقيق (الناعم)

طريقة اعداد غريبة حمص:
نخلط مسحوق الحمص مع الدقيق و السكر ثم نضيف الزبدة الذائبة و نواصل الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.
نشكل العجينة إلى أصابع صغيرة و نضعها في طبق مرشوش بقليل من الدقيق و نتركها في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تستوي.

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي