
رفيسة الأرز
المقادير:
- 250 غ أرز
- 250 غ سكر
- 100 غ تمر
- 200 غ الفواكه الجافة
- 30 غ سمن
- 2 ملاعق ماء ورد
طريقة إعداد رفيسة الأرز:
- نطهي الأرز بالبخار ثلاث مرات، عندما تلين حبات الأرز نرفعه من النار و نضيف السمن.
- نضيف السكر، الفواكه الجافة، التمر و ماء الورد و نقدم