
الرخامية
المقادير:
- 250 غ أرز مدقوق
- 150 غ سكر
- 100 ف فواكه جافة
- نصف فنجان ورد
- 1 ل حليب
طريقة اعداد الرخامية:
- نمزج نصف لتر من الحليب مع الأرز و نتركه على النار مع التحريك حتى يمتص الأرز الحليب.
- نضيف السكر، ماء الورد، بقية الحليب و نواصل الطهي حتى يتجانس الخليط.
- نضعها في طبق التقديم و نزينها بالفواكه الجافة.