المقادير:
أرز بالبزيلاء و الفول
- 500غ أرز
- 1 كلغ بزيلاء (جلبانة)
- 200 غ فول أخضر
- 50 غ سمن
- قليل من الملح
طريقة اعداد أرز بالبزيلاء و الفول:
- نضع البزيلاء و الفول في إناء خاص للطبخ بالبخار(كسكاس فوق قدر مملوء ماء)، نطبخ الأرز كذلك بالبخار.
- نخلط جميع المكونات جيدا ثم نقدمه ساخنا.
Posted in 
Tags: 