أحدث الطبخات

• ملف كامل عن اشهر الاطباق التونسية
  ملف كامل عن اشهر الاطباق التونسية البريك لنعلم أن هذا البريك لا يغيب عن أي طاولة تونسية طيلة شهر […]
• الأرز الجزائري، أرز بالدجاج و الخضر
  المقادير: 200 غ أرز  500غ دجاج منزوع العظام 100 غ لوز مقشر 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 طماطم 1 فلفل أحمر […]
• أكلة باجية، الفتات
  المقادير: 350 غ هبرة لحم الضأن ملعقة اكليل نصف ملعقة هريسة 2 فصوص ثوم مهروس 2 ملاعق زيت زيتون قليل […]
• البوراك الجزائري
  البوراك الجزائري المقادير 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 2 بيضات 2 حبات بصل نصف رطل لحم […]
• الحلويات التونسية، الزريقة
  المقادير: 100 غ لوز مقلي و مهروس 100 غ بو فريوة ( جوز) مقلي و مهروس 100 غ سكر 50 غ زبدة 12 أوراق […]
• أكلة تونسية، لحم ضأن بالزيتون
  المقادير: 300 غ لحم ضأن أو بقري مقطع الى مكعبات بصلة مفرومة 2 فصوص ثوم مفروم 2 ملاعق زيتون منزوع […]
• حلالم بالدبابش و الخضرة و اللحم، حساء المطبخ التونسي
  المقادير: 250 غ لحم 200 غ حلالم 150 غ جزر 150 غ لفت 150 غ سماق 50 غ بقدونس 50 غ كرفس 50 غ بصل 50 غ […]
• كعابر الجوز الهند، الحلويات التونسية
  المقادير: 300 غ  جوز هند 50 غ دقيق 50 غ  سكر علبة كريمة ( قشطه) نصف كوب زيت 3 بيضات 20 غ فانيلا 40 […]