أحدث الطبخات

• أكلة جربية، كسكسي حريقة بالبصلة
  المقادير: 1 كلغ بصل مقطع الى دوائر 200 غ حمص منقوع في الماء لمدة ليلة 500 غ كسكسي 500 غ لحم بقري […]
• مكرونة بالسمك، الأطرية التونسية
  المقادير: 500 غ مكرونة (مقرونة) 500 غ سمك ( حسب الرغبة مثال: مناني، جغالي، سفن، الكلمار، السوبيا، […]
• كيكة سريعة
  المقادير: 100 غ دقيق 50 غ سكر 3 بيض نصف كاس زيت 1 يوغرطة 20 غ  فانيليا 20 غ خميرة المرطبات 50 غ […]
• الحلويات التونسية، مسفوف بالحليب
  المقادير: 500 غ كسكسي 200 غ سكر 1 ل حليب طريقة إعداد مسفوف بالحليب: نطبخ الكسكسي  على البخار. عندما […]
• حلويات مغربية، البطبوط
  المقادير: 250 غ دقيق ناعم 100 غ (طحين) دقيق أبيض ملعقة خميرة خبز قليل من الملح ملعقتين زيت زيتون […]
• الشلولو
  المقادير: كوب ماء بارد نصف بصلة مفرومة ليمونة 6 فصوص ثوم مفروم 1 كوب ملوخية ناشفة ملح توابل (شطة […]
• الحلويات التونسية، رفيسة الأرز
  المقادير: 250 غ أرز 250 غ سكر 100 غ تمر 200 غ الفواكه الجافة 30 غ سمن 2 ملاعق ماء ورد طريقة إعداد […]
• أطباق رمضانية: شوربة الحليب، أرز بالدجاج و المكسرات و سلطة تركية
  شوربة الحليب: المقادير: 1 لتر حليب 2 كراث 1/2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة جبن مفروم طريقة التحضير: على […]