اكلة مصرية، أرز بالبشاميل

المقادير:

  • 250غ أرز مطبوخ مسبقا في الماء المغلي
  • ملعقة بصل مفروم
  • فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مفروم
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة تونة
  • 2 ملاعق كبيرة بازيلاء
  • 2 ملاعق كبيرة فطر
  • صلصة بشاميل
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • ملح و فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • نخلط الزيت مع البصل، الثوم حتى يحمر ثم نضيف البازيلاء، التونة، الملح و الفلفل الأسود.
  • ندهن طبق الفرن لقليل من الزبدة ثم نخلط المكونات باستثناء صلصة البشاميل و نسكبها في الطبق و نسكب طبقة من الصلصة و في الأخير ننثر جبن المفروم.
  • نتركها في الفرن حتى يحمر لونها.
اكلة مصرية، أرز بالبشاميل

اكلة مصرية، أرز بالبشاميل

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي