اكلة تونسية، اسطوانة بالبيض

المقادير:

  • 6 معالق كبيرة طحين “فرينة”
  • 2 معالق كبيرة سكر
  • 2 معالق كبيرة زبدة
  • 2 أصفر بيض
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • قليل من الملح

طريقة التحضير:

  • في وعاء عميق، نركض اصفر البيض مع السكر. نضيف الخميرة و الفرينةثم الملح و نخلط جيدا.
  • عندما يصبح العجين متجانس نشكله  الى شكل اسطواني و نلفه.
  • نضعه في فرن ساخن 180 درجة بعد قصه الى دوائر و نتركه حتى ينضج و يصبح ذهبي اللون.

    اكلة تونسية، اسطوانة بالبيض

    اكلة تونسية، اسطوانة بالبيض

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي