أوملات جبن و طماطم

المقادير:

  • 4 بيضات
  • نصف ملعقة كبيرة بقدونس
  • نصف ملعقة كبيرة سبانخ
  • 50 غ تونة
  • 2 ملاعق كبيرة زيتون منزوع النواة
  • 4 شرائح جبن2 حبات طماطم مقطعين الى دوائر
  • ملعقة صغيرة نبات الكبر
  • قليل من الملح و الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

  • نركض البيض جيدا ثم نضيف اليه البقدونس، السبانخ، التونة، الملح و الفلفل الأسود

و نخلط جيدا.

  • نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بقليل من الزيت. نتركها حتى تستوي و تتماسك ثم نزينها بقطع الجبن، الزيتون، نبات الكبر و الطماطم.
أوملات جبن و طماطم

أوملات جبن و طماطم

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي