أكلة مغربية، سلطة زعلوك بالجزر

المقادير:

  • 250 غ جزر مسلوق
  • فص ثوم مفلروم
  • ملعقة بقدونس مفروم
  • ملقة زيت زيتون
  • زيتون
  • 1/4 عصير ليمونة مخللة
  • بهارات و ملح

طريقة التحضير:

  • نهرس الجزر بعد تصفيته جيدا من الماء.
  • نخلط مع بقية المكونات باستثتاء الزيتون.
  • نضعه على النار و نحرك جيدا مع اضافة القليل من الماء.
  • عندما يتماسك الخليط نضعه في صحم التقديم، نزين بالزيتونو الليمون و نقدمه.

 

أكلة مغربية، سلطة زعلوك بالجزر

أكلة مغربية، سلطة زعلوك بالجزر

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي