أحدث الطبخات

• طاجين بالطماطم
  المقادير: 300 غ طماطم 150 غ جبن مرحي 100 غ نبات الكبر 150 غ تونة 4 بيضات 2 بيض مسلوق ½ قتة بقدونس 1 […]
• بافلوفا بالصلصة و الفراولة
  المقادير: 2 بيضات 100 غ سكر ناعم ملعقة  مسحوق السكر ملعقة نشاء ملعقة صغيرة فانيلاء ملعقة عصير ليمون […]
• سلطة مشوية
  المقادير: 500  غ طماطم 500  غ فلفل أخضر 1 بصلة 3 ثوم مفروم ملح نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية ملعقة […]
• محمص جاري بالوزف,حساء المطبخ التونسي
  المقادير: 200 غ وزف 200 غ محمص 100 غ فول جاف ف 50 غ حمص 25 غ عدس 4 ملاعق زيت 4 فصوص ثوم ملعقة معجون […]
• كفتة بالرنقة، الأسماك التونسية
  المقادير: 1 كلغ الرنقة (سمكة مملحة) 100 غ بقدونس 100 غ بصل 100غ خبز مسحوق 100 غ دقيق 4 بيضات ½ […]
• اللحوم التونسية،مخ مكفن
  المقادير: 500 غ مخ 50 غ بقدونس 50 بصل بيضتان ليمونة حامضة بطاطا و خضر حسب الرغبة زيت للقلي ملح […]
• { سنينيّه } سنونية
    المقادير: 1 كوب من القمح المقشّر 5 أكواب من الماء لسلق القمح 1 كوب من السكر نصف كوب من ماء […]
• السمك المحشي والمشووي
  بناءا على طلباتكم ” السمك المحشي و المشوي من  المطبخ الجزائري الحشوه مكونه من 1 قرن فلفل حار 1 ضمه […]