أكلة تونسية، الطروان

أكلة تونسية، الطروان

أكلة تونسية، الطروان


المقادير:
200 غ فرينة
200 غ سكر
4 بيض
1 لتر حليب
100 غ سكر محور
فستق مرحي
طريقة التحضير:
نخلط كل من السكر، الفرينة و الحليب. نتركه على النار حتى يستوي و يصبح كريمة.
نركض ابيض البيض حتى يصبح كالثلج و نسكبه على الكريمة بعد تفريقه في كؤوس.
نسكب الفستق ثم أصفر البيض المركوض مع السكر المحور.
نتركه في الفرن لمدة 15 ذقيقة.

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي