
أكلة تونسية، الدّردورة
المقادير:
500 غ شعير مقلي
100 غ خليط بسباس، حبة حلاوة، تابل و كروية
ملعقة كبيرة سكر او عسل
زيت زيتون
طريقة التحضير:
نرحي الشعيرو خليط البسباس، حبة الحلاوة، التابل و الكروية.
في وعاء، نخلط كل من الخليط السابق مع بقية المكونات و نضيف الماء حتّى تصبح سائلة.