أحدث الطبخات

• أكلة تونسية، لكلوكة رمان بالمكسرات
  المقادير: لتر عصير رمان مصفي 15 غ جلجلان كأس زيت زيتون 150 غ فرينة 350 غ بسيسة 200 غ سكر 300 غ […]
• جوارش البندق، الحلويات التونسية
  المقادير: 1 كلغ بندق (حبات الصنوبر) 1.5 غ سكر 1 لتر ماء 4 ملاعق ماء ورد سكر دقيق للقوالب ملعقة عصير […]
• أكلة تونسية، لازانيا السمك
  250 غ شرائح لحم سمك أبيض 4 ورق لازانيا ملعقة كبيرة سبانخ مفروم ملعقة فطر مقطع بصلة مفرومة فص ثوم […]
• الطبخ الجرائري بادنجان بالبشاميل في الفرن
  الطبخ الجرائري بادنجان بالبشاميل في الفرن المقادير: 3حبات بادنجان ،1/4 كغ لحم مفروم (فيونداشي)،2 […]
• أكلة تونسية، هريسة سميد و لوز
  المقادير: 500 غ سميد متوسط الحجم 250 غ لوز محمر و مهروش 250 غ زبدة سائلة فنجان ماء الزهر 150 غ سكر […]
• أكلة تونسية، كيك الزبيب
  المقادير: 200 غ زيب منقوع في الماء 100 غ شكلاطة 200 غ طحين ملعقة صغيرة خميرة قليل من ملح 150 غ سكر […]
• اكلة تونسية، طاجين خضرة
  المقادير: 250غ لحم مفروم 1 بذنجان 1 بصل 1 بطاطا 3 فلفل 1 قرع 2 ملاعق كبيرة زيت ملعقة كبيرة جبن 8 […]
• شربة فريك بالعلوش، حساء المطبخ التونسي
  المقادير: 500 غ لحم خروف 150 غ شربة فريك 150 غ جزر 150 غ بطاطا 50 غ كرفس 50 غ بقدونس 50 غ حمص منقوع […]