أحدث الطبخات

• أكلة جربية، كسرة مرفوسة باليازول
  المقادير: الكسرة: 250 غ فرينة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر الصلصة: 2 حبات طماطم مقطعة […]
• سلطة بنجر
  المقادير : 250 غ بنجر مسلوق 250 غ بطاطا مسلوقة بصلة مقطعة الى دوائر فلفل مقطع الى دوائر خس مقطع 150 […]
• سفن بالمالح ، الأسماك التونسية
  المقادير: 750 غ سفن 200 غ مالح”خضر مملحة” 50 غ بصل ملعقة معجون طماطم نصف ملعقة هريسة […]
• بيتزا كوسة
  المقادير: 5 ملاعق دقيق 2 ملاعق زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة خبز قليل من الملح ملعقة كبيرة صلصة طماطم […]
• الكسكسي التونسي، طهي الكسكسي
  المقادير: 1 كلغ كسكسي 2 لتر ماء ملعقة قهوة ملح طريقة اعداد الكسكسي: نسخن كمية من الماء في قدر […]
• روز جربي
  المقادير:  500غ أرز 500غ صدور دجاج مقطعة 100 جلبانة (بازلاء) بقدونس 1بصلة 2 بطاطا 2 فلفل أخضر […]
• طاجين الأرنب بالزيتون
  وصفات الطبخ المغربي  أطباق الدواجن طاجين الأرنب بالزيتون المقادير : 500 غ من الطماطم المقشرة […]
• أكلة تونسية، سلطة كسكسي
  المقادير: 250 غ كسكسي 150 غ تونة 150 غ زيتون 100 غ كبار “نبات الكبر” 10 حبات فلفل مشوي […]