
كريمة القشدة باللوز
المقادير:
- 150 غ عجين اللوز
- 150 سكر
- 100 غ زبدة
- 3 بيض
- نصف لتر حليب
- ملعقة فانيليا
- 100 غ دقيق أبيض(طحين)
طريقة اعداد كريمة القشدة باللوز: (Crème frangipane)
- نضع عجين اللوز في مقلاة على نار هادئة، نحرك بملعقة خشبية، نتركه حتى يبرد ثم نضيف له السكر.
- نذيب الزبدة ثم نضع كل المكونات و نطبخها على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكا.