كريمة القشدة باللوز

المقادير:

• 150 غ عجين اللوز
• 150 سكر
• 100 غ زبدة
• 3 بيض
• نصف لتر حليب
• ملعقة فانيليا
• 100 غ دقيق أبيض(طحين)

طريقة اعداد كريمة القشدة باللوز: (Crème frangipane)

• نضع عجين اللوز في مقلاة على نار هادئة، نحرك بملعقة خشبية، نتركه حتى يبرد ثم نضيف له السكر.
• نذيب الزبدة ثم نضع كل المكونات و نطبخها على نار هادئة حتى يصبح الخليط سميكا.